Das Rezept: Buchenlikör

Das Rezept: Buchenlikör

Ein solcher Likör hilft in den Schlaf, wenn man abends ein Glas davon trinkt.
Bitte seien Sie besonnen im Umgang mit alkoholischen Getränken!

So wird er gemacht:

• 2 Handvoll junge, frische Blätter, die vorher gut gereinigt und angestoßen (stark zerkleinert) wurden in eine Flasche Wodka geben. 14 Tage stehen lassen, ab und an schütteln. Nach 14 Tagen 250 Gramm Zucker in ein viertel Glas Wasser geben und diesen sich auflösen lassen
• den Wodka mit den Blättern durch ein Sieb geben
• anschließend das Zuckerwasser hinzugeben.

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